DÜNYA MUTFAK KÜLTÜRÜ
AŞAĞIDA YER ALAN BAŞLIKLAR GENEL ÇERÇEVE BAŞLIKLARDIR VE BU BAŞLIKLARA UYGUN BÖLÜM KABULLERİ YAPILMAKTADIR.
-Dünya Mutfak Kültürü
-Dünya Mutfak Kültürünün Kısa Tarihi
-Türk Mutfağı ve Uygulaması
-Türk Mutfağının Dünya Mutfağına Katkısı ve Etkileri
-İtalyan Mutfağı ve Uygulaması
-Fransız Mutfağı ve Uygulaması
-İngiliz Mutfağı ve Uygulaması
-İskandinav Mutfağı ve Uygulaması
-Rus Mutfağı ve Uygulaması
-Meksika Mutfağı ve Uygulaması
-Diğer Dünya Ülkeleri Mutfak ve Uygulamaları