BESLENME VE DİYETETİK

1. Beslenme, Diyet ve Sağlık (DOLDU)

2. Besin Öğeleri ve Beslenme Biyokimyası (DOLDU)

3. Karbonhidratlar (DOLDU)

4. Proteinler (DOLDU)

5. Yağlar (DOLDU)

6. Vitaminler (DOLDU)

7. Mineraller (DOLDU)

8. Enerji Gereksinmesi (DOLDU)

9. Gebelik ve Emziklilik Döneminde Beslenme (DOLDU)

10. Bebek ve Çocuk Beslenmesi (DOLDU)

11. Adolesanlarda Beslenme (DOLDU)

12. Yetişkinlikte Beslenme (DOLDU)

13. Yaşlılıkta Beslenme (DOLDU)

14. Hastalıklarda Beslenme (DOLDU)

15.Vejetaryenizmde Beslenme (DOLDU)

16.Popüler Diyetler ve Sağlık (DOLDU)

17.Besin Etiketi Okuma (DOLDU)

BESLENME VE DİYETETİK ALT BAŞLIKLARI

1.Beslenme, Diyet ve Sağlık

   Beslenme ve diyet nedir?

   Beslenme – Sağlık İlişkisi

   Otoriterlerin önerileri

   Besin grupları

2.Besin Öğeleri ve Beslenme Biyokimyası

   Besin öğeleri nelerdir?

   Besin öğelerinin sindirim, emilimi

   Metabolizma nedir?

3.Karbonhidratlar

   Karbonhidrat sınıflandırması

   Karbonhidratların sindirim, emilimi

   Örnek iki karbonhidratın metabolizması

4.Proteinler

   Proteinlerin sınıflandırması

   Proteinlerin sindirim, emilimi

   Örnek iki proteinin metabolizması

5.Yağlar

   Yağların sınıflandırması

   Yağların sindirim, emilimi

   Örnek iki yağ grubunun metabolizması

6.Vitaminler

   Vitaminlerin genel metabolizması

   Yağda eriyen vitaminlerin metabolizması