Yazar : Kolektif
Yayıncı : Eğitim Yayınevi
Ürün Satışta. 
Favorilere Ekle
Format : Kitap
Barkod : 9786059831239
Yayın Tarihi : 2016-02-01
Yayın Dili : Türkçe
Baskı Sayısı : 1.Baskı
Sayfa Sayısı : 407
Kapak : Kuşe
Kağıt : 2.Hamur
Boyut : 165 X 240
Hakkında
Yorumlar
Resimler ve Dosyalar
Ülkemiz açısından çok önemli bir sektör olan turizm, otel işletmeciliği yönünden de uluslararası rekabet yaratacak üstünlüklere sahiptir. Biz bu kitapta yeni yetişecek olan ön lisans, lisans ve lisans üstü eğitim alacak öğrencilere ve sektör temsilcilerine yardımcı olacak yeni verilerle desteklenmiş bir çalışma sunmayı amaçladık. Bunu yaparken bitmiş her çalışma eksiktir düsturunu ilke edindik.
Kitap 17 bölümden oluşmuş ve bir çok konu güncellenerek yeniden yazılmıştır. Özellikle işletmeler için giderek önemi artan konular olan maliyetleme, güvenlik, inovasyon, animasyon, ar-ge ve bilgi teknolojileri gibi konulara da yer verilmiştir. Değerli akademisyenler çalışmalarını bizlerle paylaşarak ülkemiz turizm literatürüne yeni bir eser kazandırmışlardır.

Okuyucu Yorumları